Dao bếp Nhật cao cấp Global G29 Asia Slicer - Dao cắt kiểu Châu Á (180mm)

Đặc điểm nổi bật:
- Dao GLOBAL là dòng dao đầu tiên trên thế giới được thiết kế tay cầm rỗng và chứa cát bên trong, giảm trọng lượng của con dao xuống 30%
- Lưỡi của Dao bếp Nhật cao cấp Global G29 được làm bằng loại thép chống gỉ Cromova 18- một loại thép độ cứng lên đến 58 HRC. Thép Cromova 18 có khả năng chống gỉ và chống mài mòn hơn hẳn các loại thép khác. Nhờ đó, chiếc Global G29 có mặt lưỡi rất cứng và sắc, bền, chống gỉ và có khả năng chống dính bẩn tối đa.
- Dao bếp Nhật cao cấp Global G29 được thiết kế mũi nhọn, dày, chuyên dùng để cắt chặt theo kiểu Châu Á Đương Đại
- Cán của Dao bếp Nhật cao cấp Global G29 được thiết kế đặc biệt chứa cát bên trong tạo ra sự cân bằng trọng lượng giữa cán và tay cầm, mang đến sự an toàn tối đa khi sử dụng đồng thời có khả năng chống dính thức ăn và các thực phẩm

Thông tin sản phẩm:
- Chức năng: Dao chuyên dùng để cắt chặt theo kiểu Châu Á Đương Đại
- Chiều dài lưỡi: 180 mm
- Chiều rộng lưỡi: 57mm
- Tổng chiều dài: 310 mm
- Độ dày lưỡi: 2mm
- Độ dày cán dao: 18mm
- Chiều rộng lưỡi: 59mm
- Số lớp: 1
- Trọng lượng: 255g
- Góc mài: 17°
- Nhà sản xuất: Global
- Nơi sản xuất: Nhật Bản

Shop Chef Gift khuyến cáo sử dụng:
- Dao chuyên dùng thái thịt cá Không nên sử dụng dao để cắt những thực phẩm cứng như đồ đông lạnh hay xương
- Sau khi sử dụng, rửa qua nước ấm, lau khô dao, bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát